扎啤桶廠家清洗產品的要點都有哪些

瀏覽： 50 次 發布時間：2022/03/08

扎啤桶廠家清洗產品的要點都有哪些

　　1.扎啤桶在每次灌酒前清洗扎啤桶內膽、酒矛和出酒閥連接器，避免啤酒殘留污染，防止膽內臟物將酒矛和連接器堵塞發生泄露。

　　2.扎啤桶要進行定期殺菌，為了保證鮮啤酒的品質和消費者的利益，對在市場上周轉的扎啤桶進行定期殺菌清洗，十五天為一周期，日常用雙氧水消毒，每半個月應清洗一次。對較長時間沒清洗的扎啤桶應先用清水浸泡，再進行殺菌沖洗。

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