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扎啤桶廠家分享挑選啤酒的重要指標
像生啤、熟啤、原漿啤酒等,由于不同的制作工藝,所生產的啤酒口感、營養(yǎng)等也會有所不同。另外聽裝啤酒或者瓶裝啤酒,即使是同一種工藝制作而成,但原麥汁濃度不同,口感和泡沫豐富度等也不盡相同,啤酒的品質越好,原麥汁濃度就越高,啤酒的口感也就越好,泡沫也就越豐富。在購買瓶裝或者罐裝啤酒時,可以通過觀察它的原麥汁濃度判斷啤酒的優(yōu)劣,尤其是碰到麥汁濃度為12.0°P以上的啤酒,一定要好好珍惜。
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