扎啤桶的消毒至關重要

瀏覽： 69 次 發布時間：2018/02/28

大家好，我是扎啤桶的小編，近期小編有了解到一些新的行業相關知識，今天在這里與大家一起分享。

啤酒屬于飲用品，保障啤酒的安全生產是非常重要的，因此需要對扎啤桶進行定期的消毒殺菌，不能有任何馬虎。

在啤酒生產過程中，除了采取正確的生產工藝外，扎啤桶的消毒一定要小心謹慎。啤酒生產過程所接觸到的主要設備包括糖化鍋、糊化鍋、煮沸鍋、麥汁過渡機、冷麥汁輸送管道、發醉罐、麥汁冷卻器、啤酒過渡機、醉母添加泵、啤酒輸送管道、清灑罐、灌裝機以及生產所用到的各種管件等。若消毒殺菌不完全，桶內壁殘存的積垢和徽生物的繁殖會削弱殺菌劑的作用，容易造成再次污染。

以上就是扎啤桶的小編為大家帶來的，希望能對大家起到幫助。

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